营养缺乏症包括了维生素缺乏、蛋白质缺乏、微量元素缺乏等,青春期是一个生长发育的特殊时期,对营养的需要量骤增而相当敏感,如果供给不足或不合理,将很容易导致各种营养缺乏症。
在青春期对热量的需要达到了高峰,比如一个13岁的男孩每天需要的热能为2400卡,女孩为2300卡。这些热量相当于大约1斤到1.2斤的粮食,1斤左右的蔬菜,半两到1两的豆类及其制品,再有半两的肉,半两的蛋和半两的鱼,全部加起来所产生的热量总和。
李辉 首都儿科研究所
擅长: 儿童保健,如婴幼儿生长发育、营养保健、科学育儿指导。小儿内分泌疾病,如生长及生长障碍性疾病。
简介: 医学硕士,1990年毕业于中国医学科学院中国协和医科大学,主要从事儿童生长发育的研究与临床诊治,包括儿童生长规律及生长标准的研究与制定,儿童生长迟缓、肥胖、智力残疾的病因及诊断量表的研究,青春期生长与性发育、儿童体格生长与智力发育的评价与促进。儿童及青春期卫生及科学育儿指导。生长偏离、生长障碍(如身材矮小、肥胖症)的诊断及干预治疗,青春期发育评估及性早熟治疗等。
营养缺乏症包括了维生素缺乏、蛋白质缺乏、微量元素缺乏等,青春期是一个生长发育的特殊时期,对营养的需要量骤增而相当敏感,如果供给不足或不合理,将很容易导致各种营养缺乏症。
在青春期对热量的需要达到了高峰,比如一个13岁的男孩每天需要的热能为2400卡,女孩为2300卡。这些热量相当于大约1斤到1.2斤的粮食,1斤左右的蔬菜,半两到1两的豆类及其制品,再有半两的肉,半两的蛋和半两的鱼,全部加起来所产生的热量总和。
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